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Von Karies bis Diabetes: Zivilisationskrankheiten bei Kindern

Von Karies bis Diabetes: Zivilisationskrankheiten bei Kindern

Zivilisationskrankheiten haben nicht nur Erwachsene. Auch immer mehr Kinder leiden unter Erkrankungen, die durch einen ungesunden Lebensstil entstehen. Der Wohlstand und der technische Fortschritt der Industrienationen hat zwar dazu geführt, dass so manche Krankheit rar geworden ist. Aber andere Probleme haben sich sogar verschärft. So gibt es mittlerweile auch Kinder, die Bluthochdruck haben oder unter...
Ungesunde Fertigprodukte: Warum schnelle Gerichte der Gesundheit schaden

Ungesunde Fertigprodukte: Warum schnelle Gerichte der Gesundheit schaden

Wenig Zeit, aber viel Hunger? Dieses Problem lösen immer mehr Deutsche mit Fertigprodukten. Innerhalb weniger Minuten stehen Pizzen, Suppen und Pasta auf dem Tisch – ein Knopfdruck reicht, sie zu erwärmen. Doch so mancher Verbraucher hat ein mulmiges Gefühl dabei. Sie fragen sich: Kann das gesund sein? Natürlich ist es schwierig, eine pauschale Antwort zu...
Magere Zeiten: Frauen im Schlankheitswahn

Magere Zeiten: Frauen im Schlankheitswahn

Noch immer stolzieren abgemagerte Models über die Laufstege und verkörpern ein Schönheitsideal, das kein Gramm überschüssiges Fett zulässt. Doch was passiert mit all den normalgewichtigen Frauen, wenn nur dürre Models Schönheit und Erfolg verkörpern dürfen? Vergleicht sich eine normalgewichtige oder gar übergewichtige Frau mit einem Magermodel, sinkt das Selbstwertgefühl, vielleicht so weit, bis sich eine...
Forschung: Der Gier des Menschen auf der Spur

Forschung: Der Gier des Menschen auf der Spur

Keiner will es zugeben: Gierig zu sein, gehört nicht gerade zu den Charaktereigenschaften, mit denen man prahlen kann. Aber die meisten Menschen kennen das Gefühl, etwas unbedingt haben zu wollen. Doch dass sie zum sinnlosen Horten neigen, dürften die wenigsten vermuten – im Gegensatz zu Wissenschaftlern aus Chicago. Mittlerweile gibt es einige Untersuchungen, die der...
5 Dinge, die Sie am Ende Ihres Lebens bereuen könnten

5 Dinge, die Sie am Ende Ihres Lebens bereuen könnten

Die Australierin Bronnie Ware muss es wissen: Sie hat jahrelang Sterbende begleitet und mit ihnen über die wirklich wichtigen Dinge im Leben – und im Sterben – gesprochen. Doch was Sterbende bereuen, ist für die Lebenden von noch größerem Interesse: Schließlich sind sie es, die eine zweite Chance bekommen. Erfahren Sie, was Sterbende am häufigsten...
Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Aromen? Die versteckten Lebensmittelzusatzstoffe im Essen

Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Aromen? Die versteckten Lebensmittelzusatzstoffe im Essen

„Natur pur“ liegt im Trend. Da Verbraucher E-Nummern und Konservierungsstoffe misstrauisch beäugen, versucht die Lebensmittelindustrie immer häufiger, fragwürdige Zusätze von den Etiketten zu verbannen. Verwendet werden sie trotzdem – in anderer Form. „Clean Label“ heißt ein Etikett, das den Eindruck einer natürlichen Herstellung erwecken soll. Doch natürlich hergestellte Produkte sind teuer, verderben schnell und sehen...
Die gesunde Einkaufsliste: Einkaufen für Anfänger

Die gesunde Einkaufsliste: Einkaufen für Anfänger

Greifen Sie bereits zu hochwertigen Kohlenhydraten, gesunden Fetten und guten Proteinen? Stellen Sie Ihre Ernährung auf den Prüfstand und erfahren Sie, welche Lebensmittel auf Ihrer Einkaufsliste noch fehlen.  Bevor Sie sich in den Dschungel der Supermärkte stürzen, sollten Sie sich mit dem nötigen Handwerkszeug ausrüsten. Denn ob Sie fettiges Schweinefleisch oder mageres Hähnchen, Vollkornnudeln oder...
Neue Bilderstrecke: Schön trotz Makel

Neue Bilderstrecke: Schön trotz Makel

Cellulite, Hängebrüste und Hüftspeck haben eines gemeinsam: Sie sind selten auf der Titelseite einer Illustrierten zu sehen. Oder auf einem Werbeplakat. So entsteht ein Idealbild, dem Frauen bewusst, manchmal auch unbewusst nacheifern. Einen Gegenentwurf liefern nun amerikanische Fotografinnen. Liora und Jes hatten es satt, ständig mit Bildern perfekter Körper überflutet zu werden. Sie wollten Frauen...
Psychosomatik in der chinesischen Medizin

Psychosomatik in der chinesischen Medizin

Immer mehr Deutsche interessieren sich für die Traditionelle Chinesische Medizin – besonders dann, wenn sie unter psychosomatischen Krankheiten leiden. Schließlich hat die TCM den Ruf, Erkrankungen ganzheitlich zu betrachten. Zu Recht?  Wer die Traditionelle Chinesische Medizin verstehen will, kommt nicht umhin, sich auch mit der Schulmedizin auseinanderzusetzen, werden beide Disziplinen doch oft als Gegensätze dargestellt....
Fünf am Tag sind nicht genug: Forscher empfehlen mehr Obst und Gemüse

Fünf am Tag sind nicht genug: Forscher empfehlen mehr Obst und Gemüse

Das Motto „Fünf am Tag“ hat so manche deutsche Küche bereits erobert. Doch fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag sind nicht genug, um Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen optimal vorzubeugen, so eine neue Studie. Erfahren Sie, was Forscher seit Kurzem empfehlen. Wissenschaftler am University College London wollten wissen, ob die althergebrachte Regel “5 am Tag” tatsächlich...
Statistik: Aus dem Leben der deutschen Durchschnittsfrau

Statistik: Aus dem Leben der deutschen Durchschnittsfrau

Die deutsche Durchschnittsfrau heißt entweder Anna, Maria oder Julia. So lauten die häufigsten Frauen-Vornamen in Deutschland. Doch wie sieht das Leben einer deutschen Frau im Schnitt aus? Wann heiratet sie, welchen Beruf ergreift sie und wie viel Rente bekommt sie im Alter? Die Statistik verrät es.  Geburt: Als sie das Licht der Welt erblickte, war...
Ernährungstrends 2015: Von kritischen Verbrauchern und Aroma-Experimenten

Ernährungstrends 2015: Von kritischen Verbrauchern und Aroma-Experimenten

Unsere Ernährung verändert sich. Aber wie? Ein Blick auf die Ernährungstrends für das kommende Jahr zeigt, was 2015 auf deutschen Tellern zu finden sein wird.   Weniger Fleisch, bitte Gammelfleisch, Pferdefleisch und Keime auf Hähnchenschenkeln haben den Deutschen den Appetit verdorben. Was einst als ein „Stück Lebenskraft“ galt, sorgte in den letzten Jahren für unzählige...